
ΜΠΑΓΚΕΤΑ ΜΠΡΕΤΣΕΛ
Κωδικός προϊόντος: 2100099
The Baquettes
Η μπαγκέτα pretzel είναι ένα ψωμί με χαρακτηριστική τραγανή, σκούρα κρούστα και ελαφρώς γλυκόξινη, αλμυρή γεύση. Ταιριάζει πολύ καλά με μπέργκερ και σάντουιτς που θέλουν έντονη γεύση και υφή, όπως μπιφτέκι μοσχαρίσιο, κοτόπουλο, γαλοπούλα ή pulled pork. Συνδυάζεται υπέροχα με τυριά όπως τσένταρ, γκούντα, μοτσαρέλα ή μπλε τυρί, ενώ σος όπως μαγιονέζα, aioli, honey mustard ή bbq δίνουν έξτρα βάθος γεύσης που αναδεικνύει την αλμυρή νότα της κρούστας. Από λαχανικά, ταιριάζουν ντομάτα, μαρούλι, καραμελωμένα κρεμμύδια, αγγούρι τουρσί ή πιπεριές, προσφέροντας φρεσκάδα και ισορροπία. Η μπαγκέτα pretzel κάνει το μπέργκερ πιο “πλούσιο” και ενδιαφέρον, δίνοντας έντονη γεύση και τραγανή υφή σε κάθε μπουκιά.
Οδηγίες
Aλεύρι ΣΙΤΟΥ, νερό, μαργαρίνη [φυτικά λίπη μερικώς υδρογονωμένα (φοινικέλαιο, φοινικοπυρηνελαιο σε μεταβαλλόμενες αναλογίες), φυτικά ελαία μερικώς υδρογονωμένα (βαμβακέλαιο, ηλιέλαιο σε μεταβαλλόμενες αναλογίες), νερό, αλάτι, γαλακτωματοποιητης: μονο-δι γλυκερίδια λιπαρών οξέων, μέσο οξυνισης: κιτρικό οξύ, αρωματικές ύλες , συντηρητικό: σορβικο κάλιο, χρωστική: β-καροτένιο], βελτιωτικό αρτοποιίας (αλεύρι ΣΙΤΟΥ ,βυνοποιημενο αλεύρι ΣΙΤΟΥ), ζάχαρη, αλάτι , μαγιά, γαλακτωματοποιητής:(μονο-δι γλυκερίδια λιπαρών οξέων, προπυλενογλυκολικοί εστέρες των λιπαρών οξέων).
ΠΙΘΑΝΟΝ ΝΑ ΠΕΡΙΕΧΕΙ ΙΧΝΗ ΑΠΟ ΑΡΑΧΙΔΕΣ, ΑΥΓΑ, ΓΑΛΑ, ΞΗΡΟΥΣ ΚΑΡΠΟΥΣ ΜΕ ΚΕΛΥΦΟΣ, ΣΙΝΑΠΙ ,ΣΟΓΙΑ, ΣΟΥΣΑΜΙ, ΘΕΙΩΔEIΣ ΕΝΩΣΕΙΣ.
ΠΡΟΙΟΝ ΚΑΤΑΨΥΞΗΣ. ΔΙΑΤΗΡΕΙΑΤΙ ΣΤΟΥΣ -18OC
Αποψύχουμε σε θερμοκρασία περιβάλλοντος (30-40′) , ατμίζουμε για 1-2′ και καταναλώνουμε εντός 48 ωρών.
ΕΝΔΙΑΦΕΡΕΣΤΕ ΓΙΑ ΤΑ
ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΜΑΣ
Εάν θέλετε να μάθετε περισσότερα για τα προϊόντα και τις υπηρεσίες μας, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας.

